Service de diététique
Le service diététique-nutrition compte à ce jour 4 diététiciennes qui travaillent en interdisciplinarité avec les services de soins, le service de restauration, le service des achats et la pharmacie.
Les missions générales du service diététique sont de :
- Elaborer un bilan diététique personnalisé en fonction de l'âge, de la pathologie, du mode de vie et des objectifs du patient.
- Dispenser des conseils nutritionnels en application d’une prescription médicale.
- Eduquer , rééduquer les patients au plan nutritionnel.
- Participer à la qualité nutritionnelle des repas par l’élaboration des menus et le paramétrage du logiciel de prise de commande des repas.
- Participer aux commissions de menus associant les usagers.
- Contribuer à des actions de santé publique en matière de nutrition sur les semaines thématiques, (semaine du gout, semaine de prévention de la dénutrition , ateliers de diversification alimentaire des enfants).