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Service de diététique

Le service diététique-nutrition compte à ce jour 4 diététiciennes qui travaillent en interdisciplinarité avec les services de soins, le service de restauration, le service des achats et la pharmacie.

Les missions générales du service diététique sont de :

  • Elaborer un bilan diététique personnalisé en fonction de l'âge, de la pathologie, du mode de vie et des objectifs du patient.

  • Dispenser des conseils nutritionnels en application d’une prescription médicale.

  • Eduquer , rééduquer les patients au plan nutritionnel.

  • Participer à  la qualité nutritionnelle des repas par l’élaboration des menus et le paramétrage du logiciel de prise de commande des repas.
  • Participer aux commissions de menus associant les usagers.
  • Contribuer à des actions de santé publique en matière de nutrition sur les semaines thématiques, (semaine du gout, semaine de prévention de la dénutrition , ateliers de diversification alimentaire des enfants).